Оборудование

За 14 лет работы мы окружили себя экспертами самого высокого класса: каждый — это имя в своём сегменте индустриального оборудования. Но этого мало для успешных проектов!

Потому что нужны ещё многоопытные мельники, инновационные пекари, широко мыслящие архитекторы, прагматичные проектировщики. Мы знаем этих уникальных людей и способны вовлечь их именно в ваши проекты! С нами вы получите результат с настоящим немецким качеством, без прикрас.

  • PS mako

    Немецкая компания PS mako более 50 лет производит оборудование для нарезки хлеба и для упаковки всех видов хлебобулочных изделий, а также макаронных и кондитерских изделий, орехов, снеков и замороженных полуфабрикатов в готовый пакет с клипсой.

    Компанию PS mako в 1964 году основал Вальтер Пфиценмайер (Walter Pfizenmaier) — инженер, который первым в мире сконструировал машину для упаковывания продуктов в пакет с клипсой. По сей день фирмой, которая находится в земле Баден-Вюртемберг недалеко от Штуттгарта, владеют и управляют братья Петер и Михаэль Пфиценмайеры.

  • HEUFT

    Семейная компания Хойфт уже несколько поколений производит печи для хлебопечения. По словам владельца компании, Томаса Хойфта, предприятие как печестроитель существует уже пять поколений. Компания расположена недалеко от г. Кобленц у вулканического озера в красивом местечке Белль в Германии.

    Начиная с 1968 года компания Хойфт впервые вывела на рынок подовую, обогреваемую специальным синтетическим термостойким маслом печь. Начиная с того времени и по настоящее время компания разрабатывает и производит хлебопекарные печи только на термомасляном обогреве.

  • Wiesheu

    WIESHEU — компания, которая производит пекарские печи для организации процесса выпечки хлебобулочных изделий в месте их продаж или вспомомогательных помещениях, обеспечивающих подачу в торговое пространство свежей выпечки.

    Предприятие ведет свою историю с 1973 года. В городке Аффальтербах на Юго-Западе Германии Карлом-Хайнцем Висхой была организована мастерская по изготовлению маленьких печей для нужд пекарей-ремесленников.

  • Winback

    WinBack — это команда специалистов в области создания автоматизированных систем для хранения, транспортировки и дозирования хлебопекарного сырья, а также приготовления полуфабрикатов, используемых на этапе окончательного замеса. Компания размещается в южной Германии и успешно реализует проекты в пекарнях, заинтересованных в инновационных технологических процессах, основанных на натуральных хлебопекарных ингредиентах.
  • GBT

    GBT (German Bakery Technology) — это особенное имя на рынке хлебопекарного оборудования из Германии. Владелец и генеральный директор компании — Вольфганг Фуст — бережно сохранил и вывел на новый уровень лучшие традиции своего деда, создавшего около 100 лет назад компанию Winkler, известную по всему миру. Сегодня GBT предлагает на рынке комплексные индустриальные линии собственного производства, выполненные на бескомпромиссном уровне. Экспертиза GBT в области производства хлеба исключительно глубока. Полностью автоматизированный комплекс (от приёмной воронки тестоделителя до подачи на упаковочную линию) может быть спроектирован и изготовлен практически для любого продукта, включая очень специальные национальные хлеба.
  • KOMA

    КОМА — это семейное предприятие с голландскими корнями, которое работает с 1938 года как завод-производитель. Ключевая компетенция КОМА заключается в изготовлении холодильных установок и сохранении свежести, и сегодня проектирование, производство и монтаж — это каждый раз индивидуальная работа с учетом потребностей каждого клиента. В активе компании уникальный опыт работы с тремя ключевыми параметрами: температурой, интенсивностью воздушного потока и относительной влажностью (TLR — это немецкая аббревиатура, которую использует КОМА). Оптимальное взаимодействие этих трех факторов обеспечивает сбалансированные условия для охлаждения и созревания (расстаивания) во всех установках КОМА.

  • Cetravac

    Основатель и бессменный управляющий швейцарской фирмы Cetravac AG — Адольф Чермак — около 30 лет специализируется только на технологии вакуумного охлаждения, совершающей сегодня переворот в европейском хлебопечении. На сегодняшний день вопрос эффективного охлаждения продуктов после выпечки стоит чрезвычайно остро в каждой пекарне. Экспертно спроектированное, изготовленное в Швейцарии, энергоэффективное оборудование Cetravac надёжно решает эту проблему во всём диапазоне хлебо-булочных изделий.
  • Sigma

    Раздел находится в разработке.
  • Kälte Rudi

    Раздел находится в разработке.

За 14 лет работы мы окружили себя экспертами самого высокого класса: каждый — это имя в своём сегменте индустриального оборудования. Но этого мало для успешных проектов!

Потому что нужны ещё многоопытные мельники, инновационные пекари, широко мыслящие архитекторы, прагматичные проектировщики. Мы знаем этих уникальных людей и способны вовлечь их именно в ваши проекты! С нами вы получите результат с настоящим немецким качеством, без прикрас.