HEUFT

HEUFT

Семейная компания Хойфт уже несколько поколений производит печи для хлебопечения. По словам владельца компании, Томаса Хойфта, предприятие как печестроитель существует уже пять поколений. Компания расположена недалеко от г. Кобленц у вулканического озера в красивом местечке Белль в Германии.

Начиная с 1968 года компания Хойфт впервые вывела на рынок подовую, обогреваемую специальным синтетическим термостойким маслом печь. Начиная с того времени и по настоящее время компания разрабатывает и производит хлебопекарные печи только на термомасляном обогреве.

Применение термомасляных печей на современных производствах стремительно растет на всех рынках планеты. На развитых и высококонкурентных рынках при модернизации производства две из трех вновь приобретаемых печей — термомасляные.

Хойфт Хойфт

Это объясняется целым рядом объективных преимуществ:

  • высокая мобильность выпечки — возможность одновременного выпекания теста из разных видов муки с одного квадратного метра площади пекарского участка.
  • широкий спектр производительности: площадь выпечки от 7 до 400 м²;
  • высочайший уровень равномерности выпечки во всех печах HEUFT любой площади выпечки;
  • крайне интенсивное, но мягкое и лучистое тепло, выдаваемое печью; хлеба теряют ощутимо меньше влаги, чем в печах на циклотермическом и конвекционном обогреве, и, как следствие, дольше остаются свежими;
  • любая термомаслянная печь Heuft благодаря своей конструкции, термодинамике, управлению, подаче пара и режима турбоконвекции позволяет печь любое изделие, от профитроля из заварного теста массой 20 г до 100% ржаных хлебов массой буханки до 4 кг, — в любой печи;
  • в случае с вагонеточными печами — высокая универсальность выпечки: на камне, на противне, в пекарских формах; высокая скорость перехода печи с одной программы выпечки на другую;
  • высочайшая энергоэффективность печей;
  • любая батарея (количество) термомаслянных печей является расширяемой;
  • разнообразие и конфигурация печей HEUFT (габариты и площадь выпечки) могут быть различны, различные типы печей могут быть завязаны на одну систему нагрева (котел);
  • системы нагрева любой батареи термомаслянных печей могут быть сконфигурированы тандемно, что позволяет наращивать производительность пекарского участка (всей батареи печей) со временем.

HEUFT производит следующие линии печей

  • Тележечные печи VULKAN THERMO-ROLL
    площадь выпечки от 9 до 20 м².
  • Подовые (этажные) тупиковые VULKAN
    площадь выпечки от 15 до 200 м².
  • Индустриальные подовые этажные тупиковые VULKAN IMPACT
    площадь выпечки до 300 м².
  • Индустриальные подовые этажные туннельные VULKAN EUROBACK
    площадь выпечки до 400 м².
  • Системы нагрева HK (термомаслянные котлы)
    мощностью от 70 до 500 кВт.
  • Системы для полуавтоматической и автоматической загрузки и выгрузки
    для всех типов печей.
  • Восстановленное оборудование с заводской гарантией.