iceCool

iceCool

iceCool — это немецкое предприятие с голландскими корнями, которое является частью всемирно известной группы Heuft Thermo-Oel GmbH. Ключевая компетенция iceCool заключается в инновационных разработках и изготовлении отдельных устройств и комплексных систем пекарского холода. При этом каждый проект — это результат индивидуальной работы с учетом потребностей конкретного заказчика. В активе компании уникальный опыт работы с тремя ключевыми климатическими параметрами: температурой, интенсивностью воздушного потока и относительной влажностью. Оптимальное их сочетание обеспечивает сбалансированные условия для охлаждения и созревания (расстойки) тестовых заготовок.

В арсенале iceCool можно найти все климатические системы, соответствующие сегодняшним требованиям хлебопекарной технологии:

Камеры шоковой заморозки


Камеры шоковой заморозки

Камеры замедления расстойки (полуавтоматические и автоматические)


Камеры замедления расстойки

Системы охлаждения после выпечки


Системы охлаждения после выпечки

Компактные камеры типа Plug-and-Play для заморозки или расстойки на противнях


Компактные камеры типа Plug-and-Play для заморозки или расстойки на противнях

Камеры для охлаждения и хранения свежих кондитерских изделий


Камеры для охлаждения и хранения свежих кондитерских изделий
Камеры для охлаждения и хранения свежих кондитерских изделий Камеры для охлаждения и хранения свежих кондитерских изделий

Инновационные системы охлаждения и хранения iceCool обеспечивают оптимальный и потому экономичный производственный процесс.

Соединяя климатические системы iceCool с печами Heuft, фирма АВРОРА БЕКЕРИ обеспечивает своим клиентам великолепные комплексные решения «made in Germany»!