KOMA

КОМА — семейное голландское предприятие, которое работает с 1938 года как завод-производитель.

Ключевая компетенция КОМА — изготовление холодильных установок для сохранения свежести.

Уникальная технология КОМА — TLR* — это управление тремя ключевыми параметрами: температурой, интенсивностью воздушного потока и относительной влажностью. Оптимальное взаимодействие этих трех факторов обеспечивает сбалансированные условия для охлаждения, заморозки и созревания (расстаивания) во всех установках КОМА.

Оборудование КОМА работает по всему миру, на каждом континенте нашей планеты. Девиз компании, «We know, how to chill» («Мы знаем, как охлаждать»), помогает KOMA с уверенностью смотреть в будущее, считать, что «мир — это наше рабочее пространство».

*TLR — немецкая аббревиатура (Temperatur/Luft/Relativfeuchtigkeit — температура/воздушный поток/относительная влажность), которую использует КОМА.

  • Шоковая заморозка и охлаждение

    Серия IBF, Industrial Blast Freezer
    (промышленная камера шоковой заморозки)

    Туннельная камера шоковой заморозки с запантетованными специальными потолочными испарителями (-18°C / −38°C).

    Прочная конструкция, максимальная холодопроизводительность, инновационная конструкция испарителя и интеллектуальный воздушный поток — таковы основные особенности эффективной шоковой заморозки. Потенциал производительности этой серии — до 600 кг изделий в час. Требования к пространству минимальны благодаря потолочным испарителям, которые производятся исключительно для КОМА, и наклонным вентиляторам — так что устройство идеально подходит для включения в существующий производственный объект.

  • Автоматические климатические камеры для расстойки и кондиционирования теста

    SunRiser CDS: кондиционирование теста (-20°C / +35°C)

    Для качества ваших продуктов принципиально важна конструкция установки и ее технические компоненты. Так же, как основательность конструкции, что характерно для КОМА, вы заметите сопутствующие технические особенности: крытые испарители для наилучшей защиты от окисления, активное увлажнение для оптимальной регулировки уровня влажности в камере по всему периметру, одинаковая интенсивность воздушного потока в каждой точке камеры.

  • Серия кабинетных решений HN 1

    Комбинации секций с температурным режимом (+7°C / −5°C, −18°C / −30°C), количество дверей-люков в одной секции до 4 шт.

    КОМА предлагает ряд кабинетных решений для различных задач — от глубокой заморозки до дефростирования.