Семинар на Сочинском хлебокомбинате

4-5 апреля наша компания совместно с партнерами, Heuft и Hellmich (Германия), провели семинар на Сочинском хлебокомбинате.

На наше мероприятие были приглашены гости из разных городов и регионов России. Всего приняло участие 17 предприятий, которые были представлены более чем 50 участниками.

Гостям семинара были представлены термомаслянные печи Heuft и выпечка подовых хлебов на камне. Сотрудники АВРОРЫ представили вниманию гостей несколько видов хлебов длительного тестоведения, испеченных по технологии и на натуральном сырье компании Hellmich NUR NATUR.